به گزارش خیرآنلاین از یورونیوز، بیشتر بوها، هرچند نه همیشه، به باکتری‌ها مرتبط هستند. باکتری‌ها هنگام تغذیه از مواد آلی، گاز و ترکیبات فرّار آزاد می‌کنند و همین باعث ایجاد بو می‌شود. انسان‌ها و بسیاری از جانوران نسبت به بوی حاصل از فعالیت باکتری‌ها بسیار حساس‌اند، چون این بوها ممکن است نشان‌دهندهٔ وجود بیماری، تجزیه‌ی

به گزارش نیوز تودی از ایسنا، بر اساس شواهد علمی، دریافت کالری از منابع چربی‌های غیراشباع چندگانه مانند سالمون، روغن زیتون و مغزها سبب افزایش توده عضلانی می‌شود اما چربی‌های اشباع شامل کره، چربی‌های هیدروژنه و دنبه گوسفندی باعث تجمع چربی در کبد و شکم می‌شود و روند چاقی را تشدید می‌کنند. دفتر بهبود تغذیه

به گزارش نیوز تودی، رژیمی متنوع و رنگارنگ شامل میوه‌ها و سبزیجات تازه، مغزها، دانه‌ها، حبوبات و غلات کامل بهترین راه برای دریافت ترکیبی از آنتی‌اکسیدان‌هاست. اضافه‌کردن خوراکی‌های سرشار از ویتامین E به‌ویژه برای افراد با کلسترول بالا می‌تواند قدمی مؤثر برای محافظت از قلب باشد. همشهری آنلاین نوشت: یک پژوهش بزرگ روی بیش از ۲۵

زینب کامرانی: مرکز مشاوره مصرف‌کنندگان ایالت بایرن آلمان می‌گوید جو به دلیل داشتن فیبر خوراکی بسیار بیشتر، که بدن برای حفظ سلامت روده‌ها و قلب به آن نیاز دارد، گزینه‌ی غذایی مغذی‌تر و مفیدتری نسبت به برنج سفید به شمار می‌رود.  در حالی که برنج سفید حاوی حدود ۱.۵ گرم فیبر در هر ۱۰۰ گرم

به گزارش نیوز تودی، این خوردنی محبوب حاوی ترکیبی از چربی‌های مفید، فیبر و فیتواسترول‌هاست که آن را به گزینه‌ای سالم در رژیم غذایی تبدیل کرده است. ایسنا نوشت: متخصصان تغذیه می‌گویند کره بادام‌زمینی منبع خوبی از چربی‌های تک‌ زنجیره‌ای و چند زنجیره‌ایِ غیراشباع است که هر دو نوع چربی، به کاهش ال‌دی‌ال کمک می‌کنند. حتی

به گزارش نیوز تودی، بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، کمبود آهن اغلب با چاقی و استئاتوز کبدی همراه است. کمبود آهن می‌تواند باعث افزایش وزن شود، زیرا آهن همراه با ید، تیروزین، سلنیوم و روی برای تبدیل هورمون‌های تیروئید به یکدیگر ضرورت دارد. دریافت ناکافی هر یک از این ریزمغذی‌ها، تولید هورمون‌های