استفاده از رنگ پوست حشرات در مواد غذایی/ ماجرا چیست؟

استفاده از رنگ پوست حشرات در مواد غذایی/ ماجرا چیست؟

به گزارش نیوز تودی از ایسنا، دکتر حسین رستگار با بیان اینکه موضوع استفاده از E۱۲۰ در فضای مجازی در خصوص برخی فرآورده‌های غذایی به ویژه اسنک‌ها مطرح شده، توضیح داد: بررسی‌های دقیق علمی و فقهی انجام شد تا منشأ رنگ و فرآیند تولید آن با معیارهای بهداشتی و اصول شرعی مطابقت داشته باشد. با

خبر بد برای علاقه‌مندان به قهوه/ زنان بیشتر احتیاط کنند

خبر بد برای علاقه‌مندان به قهوه/ زنان بیشتر احتیاط کنند

الهه جعفرزاده: قهوه برای بسیاری از مردم چیزی فراتر از یک نوشیدنی است؛ یک عادت روزانه، یک لحظه آرامش یا حتی بخشی از هویت فرهنگی. صبح‌ها با یک فنجان قهوه آغاز می‌شود و شب‌زنده‌داران با آن بیدار می‌مانند. فواید قهوه بارها در رسانه‌های معتبر مطرح شده‌اند: افزایش هوشیاری، کاهش خطر دیابت نوع ۲، بهبود خلق‌وخو

۴ راز مهم طول عمر از زبان محققان جانز هاپکینز

۴ راز مهم طول عمر از زبان محققان جانز هاپکینز

نادیا زکالوند: از مصرف غذای سالم گرفته تا فعالیت‌های ورزشی منظم می‌توانند طول عمر را افزایش دهند. محققان دانشگاه جانز هاپکینز در آمریکا پس از بررسی ۶۲۰۰ مرد و زن در یک دوره ۸ ساله به ۴ عامل مهم دست یافتند که تا ۸۰ درصد از مرگ زودهنگام کاسته و به طول عمر می‌افزاید. ۱.

نوشیدنی سنتی برای رفع خستگی و بهبود گوارش

نوشیدنی سنتی برای رفع خستگی و بهبود گوارش

به گزارش نیوز تودی از باشگاه خبرنگاران جوان، گیاهان دارویی از دیرباز جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ و سبک زندگی ایرانیان داشته‌اند و بسیاری از آن‌ها همواره در آشپزخانه یا گنجه خانه‌ها پیدا می‌شوند. مردم بر اساس تجربه‌ها و آموزه‌های سنتی، از خواص درمانی این گیاهان برای حفظ سلامت و درمان برخی مشکلات جسمی استفاده می‌کنند. یکی

اسموتی یا آبمیوه‌؛ کدام سالم‌تر است؟

اسموتی یا آبمیوه‌؛ کدام سالم‌تر است؟

به گزارش نیوز تودی، متخصصان تغذیه در این مقاله توضیح می‌دهند که هر کدام چه مزایا و محدودیت‌هایی دارند و کدام گزینه برای مصرف روزمره سالم‌تر است. ارزش غذایی نرم‌نوش ایسنا نوشت: نرم‌نوش، نوشیدنی‌ غلیظی است که از میوه کامل منجمد همراه مایعاتی مانند آب یا شیر تهیه می‌شود. همچنین می‌توان سبزیجاتی مانند اسفناج یا هویج

بهترین غذاها برای سلامت مغز و پیشگیری از آلزایمر

بهترین غذاها برای سلامت مغز و پیشگیری از آلزایمر

به گزارش نیوز تودی، غذاهای مفید برای مغز سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، چربی‌های سالم، ویتامین‌های گروه B، اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین E هستند. مغز انسان حدود ۶۰ درصد از چربی تشکیل شده و بخش قابل توجهی از آن به اسیدهای چرب امگا ۳ اختصاص دارد؛ به همین دلیل، دریافت این مواد نقش مهمی در سلامت