فاخره بهبهانی: دکتر نسرین مویدنیا، متخصص علوم و صنایع غذایی در گفت‌وگو با نیوز تودی می‌گوید: میوه‌های خشک همواره به‌ عنوان جایگزینی سالم برای تنقلات صنعتی در سبد غذایی ما جای داشته‌ اند؛ اما نام‌هایی نظیر «تیزاب» و «گوگرد» سال‌هاست‌ هاله‌ای از تردید پیرامون این محصولات ایجاد کرده‌ اند و بسیاری از مصرف‌ کنندگان این

به گزارش خبرگزاری نیوز تودی، در آستانه شب یلدا ۱۴۰۴، تهیه و چیدمان سفره این آیین کهن خانوادگی با فشار اقتصادی بی‌سابقه‌ای روبه‌رو شده است. بررسی‌ها نشان می‌دهد هزینه متوسط یک سفره نسبت به سال گذشته بیش از دو برابر افزایش یافته و این رشد قیمتی به‌مراتب بیش از رشد دستمزدها و درآمدهاست. شب یلدا،