فاخره بهبهانی: دکتر نسرین مویدنیا، متخصص علوم و صنایع غذایی در گفتوگو با نیوز تودی میگوید: میوههای خشک همواره به عنوان جایگزینی سالم برای تنقلات صنعتی در سبد غذایی ما جای داشته اند؛ اما نامهایی نظیر «تیزاب» و «گوگرد» سالهاست هالهای از تردید پیرامون این محصولات ایجاد کرده اند و بسیاری از مصرف کنندگان این
به گزارش نیوز تودی، سیدعلی کشاورز، متخصص تغذیه در گفتگو با مهر گفت: با فرارسیدن شب یلدا، آجیل، خشکبار و شیرینیهای سنتی جایگاه ویژهای در سفرهها دارند و این خوراکیها ارزش تغذیهای بالایی دارند و مصرف متعادل آنها به سلامت بدن کمک میکند، اما پرخوری حتی از خوراکیهای سالم میتواند اثرات منفی داشته باشد. کشاورز تأکید کرد:
زهرا علیاکبری: روز گذشته رییس اتحادیه خشکبار اعلام کرد که سال گذشته شرکتهای واردکنندهی قطعه به بحث خشکبار ورود کردند و خشکبار را با بالاتر از قیمت داخلی خریداری میکردند اما همین کالایی که قابل رقابت با هیچ کشور دیگری نیست را به پایینتر از قیمت در بازارهای خارجی صادر کردند. وی با تاکید بر
به گزارش خبرگزاری نیوز تودی، محاسبهای ساده نشان میدهد هزینه سفره شب یلدا در سال جاری نسبت به ده سال قبل حدود ۱۷۴۴ درصد افزایش یافته است؛ به بیان دیگر، قیمتها در این مدت بیش از ۱۸ برابر شدهاند. عددی که به روشنی نشان میدهد مساله اصلی اقتصاد، نه «الگوی مصرف مردم»، بلکه «مسیر سیاستگذاری»
به گزارش خبرگزاری نیوز تودی، غلامرضا خدامی، رئیس اتحادیه صنف فروشندگان آجیل و خشکبار تهران با بیان اینکه کمبودی در عرضه خشکبار شب یلدا نداریم، گفت: آجیل شب یلدا، مردم در روزهای پایانی آذرماه خریداری کنند. باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: وی قیمت هرکیلو آجیل شب یلدا را بدون نخودچی یک میلیون و ۳۰۰ هزارتومان اعلام
به گزارش نیوز تودی به نقل از همشهری، نزدیکشدن به شب یلدا تاحدی بازار میوه و خشکبار و آجیل را گرم کرده است، به قول فروشندگان اما نه آنقدر که باید. میگویند اقشار حقوقبگیر در انتظار واریز حقوق هستند تا روانه بازار شوند و خرید محدودی انجام دهند. همچنین بهگفته آنها بازنشستگان که اغلب میزبان