کمخطرترین گزینه در میان کنسروهای ماهی؛ گزارشی از یک آزمایشگاه معتبر/ ماهیهای بزرگتر، خطرناکتر!
فاخره بهبهانی: جیوه یک فلز سنگین و سمی است که بر اثر فعالیت صنایع مختلف وارد آبهای آزاد شده و ماهیها به آن آلوده میشوند. زمانی که جیوه جذب ماهی میشود، چه ماهی را تازه مصرف کنیم و چه به صورت کنسروی این فلز وارد بدن ما میشود و نمیتوان گفت که فقط ماهیهای کنسرو



